Toskania jest najpopularniejszym regionem turystycznym we Włoszech. Turystów zachwycają zabytki Florencji, Sieny, Lukki i Arezzo, a także niezliczone ilości małych miasteczek-perełek, zamków, willi medycejskich i lukkańskich, opactw i kościółków. Wszystkie one są malowniczo wkomponowane w łagodne wzgórza, otoczone poletkiem słoneczników, gajem oliwnym czy winnicą, podkreślone strzelistymi cyprysami.

Toskania to region bogaty w źródła termalne, słynący z tradycyjnych nauk medycznych. Niektóre z gorących źródeł były wykorzystywane już przez starożytnych Etrusków i Rzymian, inne są wykorzystywane od średniowiecza. Obecnie w pobliżu źródeł budowane są nowoczesne Spa i ośrodki wellness.

We Włoszech wody termalne są własnością publiczną, a prywatne hotele muszą posiadać zezwolenie na wykorzystywanie ich w swoich basenach i centrach wellness. Termalne uzdrowiska są zobowiązane do świadczenia usług lokalnym mieszkańcom, np. przez oferowanie zabiegów dotowanych przez państwo oraz zapewnienie na miejscu opieki lekarza. Zwykle też mają osobny kompleks basenów przeznaczony dla gości hotelowych i osobny dla miejscowych oraz turystów korzystających tylko z dziennego Spa.

Źródła zasilane są wodą wulkaniczną o temperaturze od 30 do 55ºC. Najbardziej znane są źródła w Saturnii, na południe od Sieny, które jak głosi legenda, stworzył sam Saturn uderzając w ziemię piorunem. Atrakcją jest gigantyczny naturalny basen – krater. Zasilany jest wodą wypływającą z głębi ziemi z prędkością 800 l. na sekundę o temperaturze 37ºC, bogatą w związki wodoru i siarki (dlatego Rzymianie wierzyli, że woda pochodzi z Hadesu) oraz dwutlenek węgla. Związki te mają dobroczynny wpływ na skórę i układ oddechowy, stymulują mięśnie i kości.